Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Pierś kurczaka z płatkami kukurydzianymi

Opis wykonania

To zdrowsza wersja ociekającego w tłuszczu kurczaka. Filet jest miękki, soczysty, a chrupiąca paniera skusi każdego!

Mięso umyć, osuszyć i przełożyć do miski. Następnie dodać sos sojowy i przyprawy. Całość wymieszać i odstawić do lodówki - minimum na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie filety obtoczyć w jajku roztrzepanym z mlekiem oraz dokładnie - w uprzednio pokruszonych płatach. Blachę wysłać papierem do pieczenia i posmarować odrobiną oleju. Ułożyć kurczaka, którego należy delikatnie skropić dodatkowym tłuszczem. Całość wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut w 180 stopniach. (Płatki powinny być troszkę zarumienione.)