FIT zrazy z warzywami

Name: FIT zrazy z warzywami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g filet z indyka; średnia cukinia; średnia papryka; średnia cebula; kiszone ogórki; 1 szczypta przyprawy; 1 garść natka pietruszki; 3 garść szpinak

3 porcje

45 min

Średnie

Akademia Smaku

Drobiowe fit zraziki z cukinią, papryką, szpinakiem, kiszonym ogórkiem, cebulą i natką pietruszki.

Składniki

300 g filet z indyka

średnia cukinia

średnia papryka

średnia cebula

kiszone ogórki

1 szczypta przyprawy

1 garść natka pietruszki

3 garść szpinak

Opis wykonania

Filet z piersi indyka pokroić na kawałki, rozbić tłuczkiem. Na mięsie umieścić pokrojoną natkę pietruszki, następnie liście szpinaku. Cukinię, paprykę, cebulkę i kiszone ogórki pokroić w cienkie paseczki, następnie umieścić kilka pasków każdego składnika na mięsie. Zawinąć w roladkę, jeśli trzeba użyć wykałaczek, by roladka się trzymała. Piec w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni Celsjusza przez ok. 20 - 25 minut. Gotowe ;)

Oceń przepis