Grillowane Warkocze z Pieczarką

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Grillowany brzuch z pieczarkami i słodką papryką.

Składniki

brzuch surowy

pieczarki

olej

mix przypraw

słodka papryka

Opis wykonania

Z brzucha kroimy wzdłuż cienkie paseczki. Spinamy 3 paseczki wykałaczką i zaplatamy warkocze spinając je na końcach wykałaczką. Przyprawy wymieszane z olejem nakładamy na warkocze. Grillujemy po 10 minut z każdej strony. Pieczarki (same główki) posypujemy papryką i grillujemy.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.