jesienny makaron z warzywami

Name: jesienny makaron z warzywami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 szt. papryka czerwona; 1 szt. cukinia; 1 szt. pomidory w puszce; 1 łyżeczka miód; 1/2 łyżeczka sól; 1/2 łyżeczka pieprz; 1 1/2 szklanka makaron świderki

2 porcje

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

super sposób na bardzo łatwy, szybki i pożywny obiad :)

Składniki

1 szt. papryka czerwona

1 szt. cukinia

1 szt. pomidory w puszce

1 łyżeczka miód

1/2 łyżeczka sól

1/2 łyżeczka pieprz

1 1/2 szklanka makaron świderki

Opis wykonania

Cukinię myjemy, kroimy w półtalarki. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, i grilujemy cukinię i paprykę. Gdy warzywa zmiękną dodajemy pomidory i dusimy aż do uzyskania konsystencji sosu. Doprawiamy solą, pieprzem i miodem. Makaron gotujemy al`dente i łączymy z sosem. PYCHA!

Oceń przepis