Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Kolorowa sałatka w słoiku z kaszą bulgur

Kolorowa sałatka w słoiku z kaszą bulgur
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

20 min

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Świetnie smakuje, jest lekka, ale i pożywna. Zobaczcie tylko na te kolorowe warstwy, czyż nie wyglądają zachęcająco? :)

Składniki

kasza bulgur
cukinia
czerwona papryka
kukurydza
olej rzepakowy
sos sojowy
miód
oliwa z oliwek
sok z cytryny
sól, pieprz, suszone oregano
czosnek
czarnuszka lub ulubione pestki

Opis wykonania

Kaszę ugotować w osolonej wodzie na sypko (około 7 minut). Pozostawić pod przykryciem, aż wchłonie całą wodę. Cukinię umyć i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cukinię i smażyć przez kilka minut, aż lekko się zrumieni. Pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawy i wymieszać. Zestawić z ognia. Paprykę umyć i pokroić w kostkę. Ser feta również pokroić w kostkę. Na dnie słoika ułożyć cukinię, przykryć połową kaszy, papryką, kukurydzą i fetą. Posypać czarnuszką lub ulubionymi pestkami oraz solą i pieprzem. Zakręcić słoiczki i przechowywać w lodówce. Przygotować sos: oliwę, sok z cytryny, miód, sos sojowy umieścić w miseczce i wymieszać małą trzepaczką. Sałatkę polać sosem tuż przed podaniem.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych