Kotlety siekane z kurczaka z warzywami
4 porcje
35 min
Łatwe
Kotlety siekane z kurczaka z warzywami to doskonałe rozwiązanie, gdy chcesz przygotować obiad na szybko. Możesz je podawać z wieloma dodatkami, m.in.: ziemniakami, kaszami, ryż. Możesz je również serwować jako samodzielną przekąskę.
Składniki
200 g - piersi z kurczaka
100 g - startego sera
1 szt. - jajko
1 ząbek - czosnku
2 łyżki - czarnych oliwek
1 łyżka - posiekanej natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- oliwa lub olej do smażenia
- natka pietruszki do posypania
Kotlety siekane z kurczaka z warzywami
Kotlety siekane z kurczaka z warzywami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Do przystawki blenderowej z nożami tnącymi przełóż: kurczaka, jajko, ser tarty, czarne oliwki, posiekaną natkę oraz sól i pieprz. Całość zmiksuj i uformuj z masy małe kotlety.
Na patelnię dodaj oliwę, smaż kotlety z każdej strony do zarumienienia.
Porada
Krojenie, szatkowanie i siekanie już nigdy nie będzie problemem! Rozdrabniacz marki Bosch do blenderów ręcznych to idealny pomocnik kuchenny.
Kotlety podawaj w formie obiadowej z ziemniakami lub jako przekąskę z dipami.
Komentarze