Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Omlet ze szczypiorkiem tradycyjny

Opis wykonania

Klasyczny kremowy omlet ze szczypiorkiem

baner reklamowy maszynki do mielenia

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wlej olej. Jaja wbij do miski i dobrze roztrzep, dodaj pocięty szczypiorek ( zostaw trochę szczypiorku do posypania na wierzch). Wlej na patelnię i szybkim ruchem potrząsaj patelnię lewą ręką, a prawą kreśl widelcem coś na kształt ósemki. Złóż 1/3 omleta do środka, przesuń całość na rant patelni i powolnym ruchem zawiń drugi koniec omleta. Przełóż delikatnie na talerz. Posyp szczypiorkiem. Jest to klasyczny omlet z kuchni francuskiej. Po przecięciu w środku ma być kremowy.