Name: Lekka sałatka z botwiny i koziego sera
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Sałatka:; 100g koziego sera; pęczek botwiny; 100g rukoli; 50g orzechów włoskich; 2 gruszki; Dressing do sałatki:; 4 łyżki miodu akacjowego; 3 łyżki soku z cytryny; 2 ząbki czosnku; sól; pieprz; 1 łyżka octu jabłkowego

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

20 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 2)

Składniki

Sałatka:

100g koziego sera

pęczek botwiny

100g rukoli

50g orzechów włoskich

2 gruszki

Dressing do sałatki:

4 łyżki miodu akacjowego

3 łyżki soku z cytryny

2 ząbki czosnku

sól

pieprz

1 łyżka octu jabłkowego

Opis wykonania

Przygotowanie sałatki:

Do miski wrzuć umytą i pokrojoną świeżą botwinkę.
Dodaj rukolę, ser kozi pokrojony w plastry oraz gruszkę.
Całość posyp orzechami.Dressing do sałatki:
Wszystkie składniki dressingu zblenduj i dolej do sałatki.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.