Lekka sałatka z orzechami

Name: Lekka sałatka z orzechami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g boczek wędzony; 2 garść mix sałat; 10 g orzechy włoskie; 1 szt. pomidor; 80 g mięso z piersi indyka; 5 ml oliwa z oliwek; 1 szt. ogórek zielony; 1 szczypta sól, pieprz

1 porcja

10 min

Łatwe

Akademia Smaku

Delikatna sałatka z boczkiem i orzechami, która w jesienne poranki przypomni nam o wiosennym słońcu i letnich śniadania.

Składniki

15 g boczek wędzony

2 garść mix sałat

10 g orzechy włoskie

1 szt. pomidor

80 g mięso z piersi indyka

5 ml oliwa z oliwek

1 szt. ogórek zielony

1 szczypta sól, pieprz

Opis wykonania

Mix sałat opłukać pod bieżącą wodą. Boczek usmażyć na patelni do chrupkości i pokruszyć na średnie kawałki. Mięso z indyka pokroić, przyprawić ulubionymi przyprawami i przesmażyć. Ogórka obrać, pomidora umyć i następnie pokroić warzywa w drobną kostkę. Wszystko wymieszać w misce, dodać orzechy włoskie, sól i pieprz. Na koniec polać sałatkę oliwą z oliwek.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.