Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

30 min

Poziom trudności

Łatwe


Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Pomimo wyrobionego już przez lata gustu kulinarnego i większej lub mniejszej miłości do konkretnych potraw, każdy z nas od czasu do czasu zadaje sobie pytanie - co by tu zjeść? Być może jest to znak, że nasze kubki smakowe potrzebują odrobiny fantazji i urozmaicenia. Spieszymy Wam z pomocą, dlatego też prezentujemy przepis na makaron ryżowy z krewetkami! Fani owoców morza na pewno nie będą zawiedzeni.

Składniki

1 szt. cebula
200-250 g krewetki
2 szt. ząbek czosnku
1 szt. papryka czerwona
1 szt. masło klarowane
1 garść natka pietruszki
100 g makaron ryżowy

Opis wykonania

Być może nazwa potrawy sugeruje, że będzie ona czasochłonna i trudna w przygotowaniu – nic bardziej mylnego!

Oto jak przygotować to proste danie:

Rozmrożone krewetki należy w pierwszej kolejności obrać z pancerzy, a następnie usunąć jelito (ciemna nitka widoczna wzdłuż tułowia).

Zobacz jak obierać krewetki.

Obraną cebulę i paprykę pokroić w paski. Na dużej patelni rozgrzać klarowane masło i dodać cebulę, a po chwili paprykę i smażyć na małym ogniu do momentu zarumienienia. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Dzięki temu krewetki zyskają odpowiedni, wyrazisty aromat i smak.

Po kilku minutach dodać krewetki i jeszcze chwilę smażyć. Następnie dolać odrobinę wody, doprawić solą i pieprzem. Całość dusić pod przykryciem przez kilka minut.

Tak przygotowane aromatyczne krewetki, podawać z ugotowanym makaronem ryżowym i – dla dekoracji – posiekaną natką pietruszki. Jesteśmy przekonani, że zaproponowane danie powinno zadowolić zarówno zadeklarowanych smakoszy owoców morza, jak i tych eksperymentujących ze smakami. Dzięki temu ten makaron z krewetkami będzie bardzo częstym gościem na Waszym kuchennym stole. Smacznego!

Zobacz jak podawać krewetki.

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych