Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Makaronowa sałatka z bazyliowym pesto

Makaronowa sałatka z bazyliowym pesto
Ilośc porcji

4 porcje

Czas wykonywania

40 min

Poziom trudności

Średnie


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Znakomita niezwykle aromatyczna makaronowa sałatka z kurczakiem,świeżą cukinią,papryką,natką z pietruszki oraz intensywnie pachnącym bazyliowym pesto

Składniki

200 g pełnoziarnistego makaronu (u mnie uszka)
1 szt. czerwona papryka
1 szt. cukinia
400 g fileta z kurczaka
1/2 szt. pęczka natki z pietruszki
1 łyżka suszonej bazylii
1 szczypta sól pieprz
1 łyżka oliwa
50 g Pesto: świeżej bazylii
70 g ziemnych orzeszków
1 szt. ząbek czosnku
15 ml soku z limonki
70 ml oliwy z oliwek
1 szt. skórka z połowy limonki
1 szczypta świeżo zmielony pieprz
1 szczypta sól morska

Opis wykonania

Wykonanie: 1. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie. 2. Pesto Bazylię umyć, wrzucić do blendera, wlać oliwę, dodać pozostałe składniki i zmiksować do postaci pesto. 3. Paprykę i cukinię umyć, paprykę pozbawić gniazda nasiennego a następnie pokroić je w kostkę, skropić oliwą, oprószyć solą, pieprzem i usmażyć na patelni grillowej. 4. Filet z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, suszoną bazylią i odstawić na około 20-30minut. Po tym czasie fileta grillować na patelni grillowej. Pod koniec grillowania kurczaka dodać grillowane warzywa, całość chwilę grillować. 5. Makaron wymieszać z pesto, filetem z warzywami i całość posypać posiekaną natką z pietruszki.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych