Mało orzechowe z kaszą jaglaną

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Czekoladowo orzechowy krem, który możemy użyć do smarowania pieczywa, do deserów lub ciast.

Składniki

1 szt. woreczek kaszy jaglanej

1 łyżka masło

1 l woda

1 łyżeczka sól

1 szt. gorzka czekolada

1/4 szklanka mleko

100 g masło orzechowe

1 łyżka cukier cynamonowy

1 łyżka miód

Opis wykonania

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie 15 minut, po ugotowaniu odsączamy wodę, rozcinamy worek i przesypujemy gorącą do miski. Dodajemy masło, miód i cukier cynamonowy, dokładnie mieszamy. Po wystudzeniu całość blenderujemy na gładka masę. Czekoladę rozpuszczamy w mleku. Do zmiksowanej kaszy dodajemy mało orzechowe i czekoladę. Całość dokładnie mieszamy. Dosładzamy do smaku miodem. Jeżeli nasz krem jest zbyt gęsty, dolewamy mleka.

Oceń przepis