Nalewka z jeżyn
30 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Lato to sezon na pyszne owoce. To także czas przygotowania wszelkich przetworów oraz nalewek. W Akademii Smaku proponuję przepis na nalewkę z jeżyn, która ma wiele cennych właściwości leczniczych.
Jeżyny oczyść i przetrzyj przez sito. Umieść w dużym słoiku. Dodaj do nich cukier i wymieszaj. Przykryj gazą i pozostaw w ciepłym miejscu na dwa dni.
Po dwóch dniach wlej spirytus. Wymieszaj.
Po tygodniu zlej nalewkę (przecedź przez sito wyłożone gazą).
Rozlej do butelek i zakorkuj. Odstaw na pół roku.
