4 porcje
30 min
Łatwe
Tomek Lach
Lato to sezon na pyszne owoce. To także czas przygotowania wszelkich przetworów oraz nalewek. W Akademii Smaku proponuję przepis na nalewkę z jeżyn, która ma wiele cennych właściwości leczniczych.
Składniki
1,5 kg jeżyn
1 kg cukru
1 l spirytusu
Nalewka z jeżyn
Nalewka z jeżyn
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Jeżyny oczyść i przetrzyj przez sito. Umieść w dużym słoiku. Dodaj do nich cukier i wymieszaj. Przykryj gazą i pozostaw w ciepłym miejscu na dwa dni.
Po dwóch dniach wlej spirytus. Wymieszaj.
Po tygodniu zlej nalewkę (przecedź przez sito wyłożone gazą).
Rozlej do butelek i zakorkuj. Odstaw na pół roku.
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze