1 porcja
20 min
Łatwe
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Jajko na miękko w maślanej otoczce awokado i chrupkiej skorupce z wędzonej szynki
Składniki
Jajko
Awokado
Szynka wędzona/boczek
Olej kokosowy nierafinowany
Pieprz czarny
Ogórki kiszone
(Nie)zwykłe jajko na miękko
(Nie)zwykłe jajko na miękko
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Jajko gotuję na miękko ok 3.5 min.
2. Awokado przekrajam na pół, pozbawiam pestki i obieram ze skórki (można trochę wydrążyć większy otwór:))
3. Ugotowane jajko obieram ze skorupki i umieszczam w awokado.
4. Obkręcam w plastrach awokado i wrzucam na patelnię z roztopionym olejem, żeby podsmażyć z każdej strony.
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Powiązane przepisy
Średnie
5
Średnie
Komentarze