1 porcje
15 min
Średnie
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Jajka przyrządzić można na wiele sposobów. Słodki omlet to idealny pomysł na śniadanie. Szczególnie zdrowy jest ten z dodatkiem marchewki!
Składniki
1 szt. Marchewka
1 szt. Jajko
2 szt. Białko jaja
40 g Maka jaglana
10 g Mąka kokosowa
10 g Ksylitol
2 szt. Orzech laskowy
2 łyżeczka Mleko kokosowe
1/4 szt. Jabłko
1/2 szt. Kiwi
1/4 szt. Banan
1/8 szt. Awokado
1 łyżeczka Kakao
3 g Olej kokosowy
Omlet z marchewką na słodko
Omlet z marchewką na słodko
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Białka jaj ubijamy na pianę.
2. Marchewkę ściermy na grubych oczkach.
3. Mieszamy marchewkę z białkami, żółtkiem, makami, ksylitolem.
4. Omlet wylewamy na patelnię rozgrzana, posmarowanej olejem kokosowym j smażymy z dwóch stron.
5. Kakao, awokado i banana blendujemy na gładką masę (krem czekoladowy)
6. Gotowy omlet dekorujemy owocami, orzechami, mlekiem kokosowym i kremem z awokado.
Porada Szefa
Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?
Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.
Powiązane przepisy
Średnie
Średnie
Komentarze