Owocowe szaszłyczki z naleśnikami

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Polecam zdrowe i pyszne owocowe szaszłyczki z naleśnikami, które dodatkowo można polać rozpuszczoną czekoladą.

Składniki

10 szt. Owoce (truskawki, winogrona, borówki, banany, kiwi, mandarynki, mango)

2 szt. Naleśniki

Opis wykonania

Banalnie proste i szybkie w wykonaniu, ale jakie smaczne i zdrowe. Owoce myjemy, dzielimy na cząstki w przypadku większych owoców. Przygotowujemy ciasto naleśnikowe według upodobania i smażymy 2 grubsze naleśniki, z których po przestudzeniu wycinamy ( foremkami do pierniczków) różne kształty...gwiazdy, kwiatki, kółeczka. Na długie wykałaczki do szaszłyków nakładamy naprzemiennie owoce i plasterki naleśników. Możemy robić szaszłyczki kolorowe, wybierać jeden kolor lub stopniować jak kolory w tęczy. W tym zadaniu zdecydowanie sprawdzą się mali pomocnicy i ich fantazja. Gotowe szaszłyczki można prezentować na talerzu lub ponakłuwać nimi melona, arbuza. Dodatkowo można je polać roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą. Polecam i życzę smacznego.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.