Panierowane jajeczka przepiórcze
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Małe przepiórcze panierowane jajeczka to świetna przekąska na każde przyjęcie.
Ugotuj na twardo jaja przepiórcze, ostudź i obierz. Przygotuj panier, roztrzep jajo i wymieszaj bułkę tartą z przyprawami. Każde z jajek obtocz najpierw w mące, następnie w jaju, następnie w bułce tartej. Smaż na głębokim tłuszczu do złocistego koloru. Podawaj na sałacie.