4 porcje
60 min
Łatwe
Do tej potrawy użyjesz:
Akademia Smaku
-thumb.webp)
Z serem mozzarella oraz pesto.Polecam.
Składniki
4 chlebki ciabatta
400g. fileta z kurczaka
1 opakowanie mozzarelli w kulce
liście zielonej sałaty
marynata:
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy
1/2 łyżeczki suszonej bazylii
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
do marynaty można dodać swoje ulubione przyprawy
pesto:
1/2 szklanki liści rukoli
1/2 szklanki bazylii
2 łyżki orzechów włoskich
1 ząbek czosnku
2 łyżki potartego sera parmezan
5 łyżek oliwy z oliwek
sól,pieprz do smaku
Panini z grillowanym kurczakiem
Panini z grillowanym kurczakiem
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Mięso myjemy,oczyszczamy z błon,kroimy w plastry.Składniki marynaty mieszamy w misce.Fileta,obtaczamy marynatą,wkładamy do lodówki na godzinę.W między czasie składniki pesto miksujemy blenderem,doprawiamy do smaku.Rozgrzewamy patelnię grillową,Kładziemy i grillujemy fileta ze wszystkich stron,przekładamy na talerzyk.Chlebki kroimy wzdłuż na pół,smarujemy pesto,układamy plasterki mozzarelli,kurczaka,sałaty,przykrywamy, drugą połówką chlebka.Grillujemy na patelni z obu stron (najlepiej jeszcze mocno docisnąć deseczką) aż ser się roztopi,a chlebek zrobi się chrupiący.SMACZNEGO.
Powiązane przepisy
4
60 min
Średnie
4
90 min
Średnie
4
60 min
Średnie
Komentarze