Pasta z zielonego kalafiora z prażonymi orzechami
4 porcje
Średnie
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Pasta kalafiorowa
Pasta kalafiorowa
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
1. Kalafiora umyj, pozbaw liści i grubych części łodygi.
2. Podziel na małe różyczki i wrzuć do miski.
3. Posyp przyprawami, skrop oliwą i dokładnie wymieszaj, żeby kalafior dobrze pokrył się przyprawami.
4. Następnie kalafiora ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw na ok. 20-25 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 190°C.
5. Kiedy kalafior jest już upieczony na miękko i przestudzony, zmiksuj go z dodatkiem oliwy na gładką pastę.
6. Podawaj z dodatkiem sporej ilości orzechów nerkowca uprażonych na suchej patelni
Porada Szefa
W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?
Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.
Komentarze