Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną
Opis wykonania
Oto nieco zaskakująca w swoim składzie pasta z ciecierzycy i kaszy jaglanej. zaskakująca, ale bardzo pyszna i zdrowa. Dla wegetarian i dla wegan.
Ząbek czosnku obieramy i kroimy na cztery. Do blendera wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, dodajemy ugotowaną ciecierzycę ( wykorzystałam ciecierzycę z puszki). Dodajemy czosnek i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie miksujemy na gładką jednolitą masę. Na koniec dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny, jeszcze raz dokładnie mieszamy.