Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Pasta kanapkowa z ciecierzycą i kaszą jaglaną

4 porcje

Średnie

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Oto nieco zaskakująca w swoim składzie pasta z ciecierzycy i kaszy jaglanej. zaskakująca, ale bardzo pyszna i zdrowa. Dla wegetarian i dla wegan.

Składniki

1/2 szklanka ugotowana kasza jaglana

1 szklanka ugotowana ciecierzyca

1 szt. ząbek czosnku

3 łyżka oliwa z oliwek EV

1/2 szt. sok z cytryny

1/2 łyżeczka sól morska

1/3 łyżeczka pieprz

1/2 łyżka natka pietruszki

Opis wykonania

Ząbek czosnku obieramy i kroimy na cztery. Do blendera wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, dodajemy ugotowaną ciecierzycę ( wykorzystałam ciecierzycę z puszki). Dodajemy czosnek i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie miksujemy na gładką jednolitą masę. Na koniec dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny, jeszcze raz dokładnie mieszamy.