Pasta z cukinii

4 porcje
50 min
Łatwe
1 (Liczba ocen: 1)
Składniki
Pasta z cukinii
Pasta z cukinii
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania

Cukinie umyj, natnij skórkę nożem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez ok. 40 minut.
Z upieczonej cukinii wydrąż miąższ. Umieść w misce i odciśnij z nadmiaru wody.

Dodaj czosnek, natkę pietruszki, kumin, oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i zmiksuj wszystko blenderem na gładką masę.
Porada
Jak przygotować jedwabiście gładkie puree? Wystarczy końcówka ProPuree do blendera ręcznego marki Bosch i perfekcyjne konsystencja gotowa!

Komentarze