Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Pasztet z cukini

Opis wykonania

Pasztet z cukinii, kto nie wie nie nie domyśli się, że nie ma w nim mięsa.

Cukinię obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach i odciskamy nadmiar soku.
Dodajemy startą na tarce cebulę (na najdrobniejszych oczkach tarki), marchew (na grubych oczkach tarki), olej, bułkę tartą, kaszkę, żółtka sól, pieprz, posiekaną natkę pietruszki i starty żółty ser.Wszystko mieszamy. Na koniec dodajemy ubite białka.
Podłużną blaszkę smarujemy tłuszczem i wysypujemy bułką tartą. Ciasto wylewamy do blaszki. Pieczmy około 60 minut w 200 stopniach.