Opis wykonania Placek warzywny to urozmaicenie klasycznego śniadaniowego omletu. Ziemniaki i warzywa obierz oraz pokrój w dowolne kształty. Na patelni rozgrzej olej. Na rozgrzany olej wrzuć ziemniaki, podsmażaj je około 5 minut aż się zarumienią. Po tym czasie na patelnię dodaj resztę warzyw. Jajka robełtaj, dodaj do nich sól i pieprz. Na masę warzywną wylej jajka, tak by uzyskać formę omletu. Całośc smaż z obu stron przez około 10 minut Smacznego!