Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Placki ziemniaczane z ziołami, kwaśną śmietaną i łososiem

Opis wykonania

Jednym ze smaków złotej jesieni w Polsce są placki ziemniaczane. Dodanie do ciasta aromatycznych ziół wzmocni smak całości :)

Placki ziemniaczane z ziołami, kwaśną śmietaną i łososiem - krok 1

Ziemniaki i cebulę zetrzyj w robocie kuchennym, używając tarczy do tarcia. Do utartej masy dodaj: jajko, mąkę, zioła, sól, ewentualnie pieprz.

Placki ziemniaczane z ziołami, kwaśną śmietaną i łososiem - krok 2

Placki smaż na bardzo rozgrzanej patelni. Zdejmuj placki z płyty kiedy po obydwu stronach będą mieć złoty kolor.

Placki przełóż na papierowy ręcznik kuchenny, który wchłonie nadmiar tłuszczu ze smażenia.

Placki ziemniaczane z ziołami, kwaśną śmietaną i łososiem - krok 3

Ułóż placki na talerzu, nałóż łyżkę jogurtu i plaster łososia, całość posyp lekko ziołami.

Podawaj z kawałkiem cytryny.