Potrawka z pieczarkami
4 porcje
60 min
Łatwe
Szybkie i smaczne danie
Składniki
25 dkg makaron rurki
30 dkg pieczarki
1 szt. cebula
2 szt. ząbki czosnku
3 łyżka olej
sól i pieprz
30 dkg mięso mielone
1 szt. kostka rosołowa
2 łyżeczka przyprawa do kurczaka
1 szt. puszka krojonych pomidorów
1 łyżeczka bazylia
natka pietruszki
Potrawka z pieczarkami
Potrawka z pieczarkami
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Makaron gotuję w osolonym wrzątku, odcedzam i przelewam zimną wodą. Pieczarki oczyszczam kroję w paski, a cebulę kroję w kostkę. Do pieczarek z cebulą dodaję sól, pieprz i podsmażam na oleju. Duszę aż woda całkowicie wyparuje. Mięso mielone posypuję przyprawą do kurczaka i podsmażam. Pieczarki z cebulą mieszam z mięsem i dodaję pomidory z puszki. Do sosu dodaję kostkę rosołową, bazylię i przeciśnięty przez praskę czosnek. Duszę jeszcze około 10 minut. Na makaron wykładam sos i dekoruję natką pietruszki
Komentarze