Pulpety z indyka

Name: Pulpety z indyka
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: ½ kg mielonego mięsa z indyka; 1 jajko; 1 szczypiorek; 1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki; 2 łyżki bułki tartej; 1 łyżka musztardy miodowej; 2 łyżki mąki; Sól, pieprz; Olej do smażenia

4 porcje

25 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Składniki

½ kg mielonego mięsa z indyka

1 jajko

1 szczypiorek

1 łyżeczka drobno posiekanej natki pietruszki

2 łyżki bułki tartej

1 łyżka musztardy miodowej

2 łyżki mąki

Sól, pieprz

Olej do smażenia

Opis wykonania

Mięso wymieszaj z pietruszką, szczypiorkiem, jajkiem, bułką tartą, musztardą, solą i pieprzem.

Mokrymi dłońmi uformuj kulki, obtocz w mące i usmaż na rozgrzanym tłuszczu.

Porada

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.