Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

2 porcje

Czas wykonywania

20 min

Poziom trudności

Łatwe


Akademia Smaku akademia-logo-d0a0d52d (1)
Makaron z piersią kurczaka, pomidorkami koktajlowymi z polskim akcentem w postaci pesto pietruszkowego - mój ulubiony przepis na pyszny i prosty obiad

Składniki

200 g makaron
300 g pierś z kurczaka
1 garść pomidorki koktajlowe
1 szt. pęczek pietruszki
1 garść ulubione nasiona, np. słonecznik lub orzechy włoski
20 g ser
1/2 szt. cytryna
1 szczypta papryka wędzona
1 szczypta sól, pieprz
1 szt. ząbek czosnku
1 łyżka olej

Opis wykonania

Zacznij od zagotowania wody na makaron. Następnie przetnij pierś kurczaka na pół i utłucz za pomocą tłuczka na grubość 1 cm. Natrzyj mięso solą, pieprzem i szczyptą papryki wędzonej. Odłóż na chwilę na bok. W tym czasie wrzuć do malaksera lub utrzyj w moździerzu pietruszkę, ząbek czosnku i garść nasion lub orzechów. Dopraw sokiem z połowy cytryny, solą i pieprzem. Potarkuj ser i dodaj do pasty. Dolej trochę oleju aby "rozluźnić" pastę. Teraz włóż makaron do gotującej się, osolonej wody i gotuj wg instrukcji na opakowaniu. Na rozgrzaną patelnię połóż kotlety kurczaka i smaż ok. 8 minut. W między czasie pokrój pomidorki na pół. Kiedy pierś będzie gotowa zdejmij z patelni i odstaw na chwilę. Na patelnię po smażeniu kotletów połóż pomidorki przecięciem do dołu, chwilę podsmaż. Dodaj pesto pietruszkowe. Wymieszaj. W między czasie pokrój pierś na kawałki. Przełóż ją na patelnię, dodaj makaron i wymieszaj wszystko razem. Jeżeli jest za gęste dodaj trochę wody z gotowania makaronu. Smacznego.
Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych