Name: Sałatka porowa z fasolą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 szt. marchewka; 0,5 szklanka goszek; 2 szt. pory; 20 szt. pomidory koktajlowe; 1 szt. zielona papryka; 2 szt. natka pietruszki; 3 szt. jaja; 1 łyżeczka musztarda; 1/4 szklanka czerowa fasola; 1 szt. jabłko; sól i pieprz; 5 łyżka śmietana

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

4 porcje

30 min

Łatwe

Składniki

2 szt. marchewka

0,5 szklanka goszek

2 szt. pory

20 szt. pomidory koktajlowe

1 szt. zielona papryka

2 szt. natka pietruszki

3 szt. jaja

1 łyżeczka musztarda

1/4 szklanka czerowa fasola

1 szt. jabłko

sól i pieprz

5 łyżka śmietana

Opis wykonania

Pory oczyszczamy i kroimy w półksiężyce i sparzamy do pięciu minut wrzątkiem Pomidorki kroimy na cząstki. Paprykę kroimy w kosteczkę. Natkę pietruszki siekamy. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i ścieramy na dużej tarce. Marchew gotujemy obieramy i kroimy w kostkę. Groszek odcedzamy z zalewy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Mieszamy ze śmietaną i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!