Sałatka warstwowa z tuńczykiem

Name: Sałatka warstwowa z tuńczykiem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g makaronu pełnoziarnistego penne lub świderki; 100 g tuńczyka z puszki w sosie własnym; 100 g rukoli; 200 g pomidorków koktajlowych; 50 g sera, np. parmezanu; 2 ząbki czosnku; 1/4 szklanki płatków migdałowych; 1/4 szklanki oliwy z oliwek; Sól, pieprz do smaku

4 porcje

25 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Warstwowa sałatka z tuńczykiem ze słoika jest pomysłem na szybki i kolorowy lunch do pracy. Nie zajmuje dużo czasu, a jest sycąca i zdrowa. W słoiku lądują także inne składniki takie jak: pełnoziarnisty makaron, kolorowe pomidorki, rukola, a przysłowiową kropkę nad i stanowi zielone pesto.

Składniki

100 g makaronu pełnoziarnistego penne lub świderki

100 g tuńczyka z puszki w sosie własnym

100 g rukoli

200 g pomidorków koktajlowych

50 g sera, np. parmezanu

2 ząbki czosnku

1/4 szklanki płatków migdałowych

1/4 szklanki oliwy z oliwek

Sól, pieprz do smaku

Opis wykonania

W osolonej wodzie na płycie grzewczej ugotuj makaron al dente według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu. Pomidorki umyj i pokrój na połówki. Tuńczyka odsącz z sosu.

W pojemniku blendera umieść połowę rukoli, ząbki czosnku, ser, płatki migdałowe i oliwę z oliwek. Wszystko zmiksuj na gładkie pesto.

Porada

Blender kielichowy VitaBoost marki Bosch, dzięki nożowi z 6 ostrzami i prędkości 30 tys. obrotów na minutę, poradzi sobie z każdym rodzajem owoców i warzyw. Idealny koktajl możesz mieć zawsze ze sobą.