Sałatka z brokułów, mango, wędzonego kurczaka i morwy białej

Name: Sałatka z brokułów, mango, wędzonego kurczaka i morwy białej
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Brokuły; Wędzona pierś kurczaka; Mango dojrzałe; Jabłka; Sałata rzymska; Morwa biała; Dressing; Jogurt naturalny; Cukier trzcinowy; Natka pietruszki; Miód lipowy; Sok z cytryny; Ocet balsamiczny – glace; Oliwa z oliwek; Sól i pieprz

4 porcje

30 min

Średnie

5 (Liczba ocen: 1)

Składniki

Brokuły

Wędzona pierś kurczaka

Mango dojrzałe

Jabłka

Sałata rzymska

Morwa biała

Dressing

Jogurt naturalny

Cukier trzcinowy

Natka pietruszki

Miód lipowy

Sok z cytryny

Ocet balsamiczny – glace

Oliwa z oliwek

Sól i pieprz

Opis wykonania

Brokuły rozmrozić. Pierś kurczaka wędzonego, mango i jabłko pokroić w paski.
Sałatę rzymską porwać w kawałki.
Z jogurtu, cukru, miodu, soku z cytryny, octu, oliwy i posiekanej natki pietruszki przygotować dressing.
Wszystkie składniki połączyć i ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.