Sałatka z jarmużu i owoców
20 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Słodka i lekka sałatka z jarmużem.
Jarmuż często kojarzy się z daniami wytrawnymi, jednak doskonale komponuje się również z owocami.
Opis przygotowania:
- Jarmuż umyj, a następnie porwij na mniejsze kawałki.
- Z gruszki usuń gniazdo nasienne i pokrój ją w półplasterki. Figi pokrój na osiem części. Morele drobno posiekaj lub pokrój w paseczki.
- Orzechy pokrój na mniejsze kawałki.
- Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i polej je sosem powstałym z wymieszania octu z miodem.
TIP DIETETYCZNY
- Jeśli nie lubisz smaku świeżego jarmużu możesz go sparzyć wrzątkiem. Będzie łagodniejszy.
- Morele możesz zastąpić żurawiną i rodzynkami, gruszkę jabłkiem, a figi śliwkami.
