Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Słoneczny omlet

Śniadanie Drugie śniadanie Deser Płyty grzewcze Omlet Jajka Mango
Pora dnia Sprzęt Nabiał Owoce Egzotyczne

Opis wykonania

Zdrowy omlet na słodko na mące jaglanej z czekoladowym kremem z avocado i banana podany z cząstkami mango i łyżką jogurtu naturalnego.

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z erytrytolem/ksylitolem na sztywną pianę. Dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. Dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, nasiona chia i łączymy składniki tak aby masa nie straciła na puszystości. Ewentualnie dodajemy odrobinę mleka jeśli ciasto jest za gęste ale nie jest to konieczne. Rozgrzewamy patelnię z olejem kokosowym, wylewamy ciasto i zmniejszamy moc palnika a patelnię przykrywamy. W międzyczasie przygotowujemy krem- miksujemy w blenderze avocado z bananem i kakao, można dosłodzić wedle uznania. Omlet przewracamy na drugą stronę i już nie przykrywamy. Gdy już będzie całkowicie ścięty, ściągamy go na talerz, nakładamy krem czekoladowy i ozdabiamy kawałkami mango oraz jogurtem. Gotowe! :)

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe