


Lekki, orzeźwiający sorbet z mango sprawdzi się doskonale w upalne dni. Sorbet nie jest trudny do wykonania, wystarczy tylko trochę cierpliwości i miejsce w zamrażarce.
Owoce mango umyj i obierz. Miąższ pokrój w kostkę. Skórę i pestki wyrzuć. Banany obierz i pokrój na mniejsze części.
Owoce wrzuć do pojemnika blendera. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny i miód. Wszystko razem zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.
Masę przełóż do plastikowego pojemnika i wstaw do zamrażarki. Sorbet mango mieszaj łyżką co godzinę od włożenia do zamrażalnika. Sorbet powinien być gotowy po 4–6 godzinach.