


Dania z rusztu będą znacznie smaczniejsze jeśli wzbogacisz je odpowiednio dobranym sosem. Dziś proponuję sos jogurtowy z dodatkiem mięty, który doskonale komponuje się z grillowanym mięsem i warzywami.
Listki mięty umieść w pojemniku blendera, dodaj łyżkę oliwy i zmiksuj.
Dodaj jogurt naturalny, sok z cytryny i ponownie zmiksuj do uzyskania sosu o gładkiej konsystencji.
Na koniec dopraw do smaku odrobiną soli i pieprzu. Sos dokładnie wymieszaj.
Podawaj jako dodatek do dań z grilla w osobnych naczyniach, udekorowany listkami świeżej mięty.