Sos pomidorowo-mięsny

Name: Sos pomidorowo-mięsny
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4

4 porcje

30 min

Średnie

5 (Liczba ocen: 1)

Składniki

300 g - mięsa mielonego mieszanego (wieprzowo-wołowego)

100 g - dymki

400 g - pomidorów z puszki (obranych)

2 ząbki - czosnku

3 łyżki - oleju

- papryka mielona

- oregano suszone

- sól i pieprz do smaku

1-2 łyżki - koncentratu pomidorowego

100 ml - słodkiej śmietanki

Opis wykonania

Dymkę umyć i pokroić w cienkie plasterki. Włożyć do formy wraz z rozgniecionym czosnkiem i zalać olejem. Nałożyć pokrywkę i poddusić w podany sposób. Dodać mięso mielone i doprawić. Zagotować w otwartym naczyniu w podany sposób. W międzyczasie mieszać i rozdrabniać mielone mięso widelcem. Pomidory i koncentrat pomidorowy wymieszać z mięsem mielonym. Gotować w podany sposób. Sos doprawić śmietaną. Sposób nastawiania: Duszenie: mikrofalówka 600 W, 3-4 minut. Zagotowanie: mikrofalówka 600 W, ok. 5 minut. Gotowanie: mikrofalówka 600 W, 5-8 minut.