Spaghetti wg Rafała Kwaczka
30 min
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Pożywny i prosty w przygotowaniu sos do makaronu wg pomysłu Rafała Kwaczka.
Cebulę i czosnek posiekaj.
Warzywa podsmaż na oliwie.
Gdy warzywa się podsmażą dodaj do nich mięso mielone.
Smaż, mieszając.
Dodaj pomidory w puszce lub passatę pomidorową.
Całość dopraw pieprzem, solą, szczypta cukru i dusimy co najmniej 30 minut (jeśli używamy wołowiny, wydłużamy czas do 1,5 godziny).
Jeśli płyn odparuje, dodaj więcej passaty lub wody.
Podawaj z ugotowanym makaronem spaghetti.
