Spaghetti z łososiem i sosem szpinakowo-serowym

Name: Spaghetti z łososiem i sosem szpinakowo-serowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Makaron spaghetti; 30 dkg Łosoś; Ser gorgonzola; Szpinak świeży; Sól; Tłuszcz do smażenia; Śmietanka 30%

2 porcje

30 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Wspaniałe połączenie smaków: ostry ser gorgonzola i delikatny szpinak pod łososiem, krótko smażonym na głębokim tłuszczu. Makaron ze szpinakiem, łososiem i serem - pycha!

Składniki

Makaron spaghetti

30 dkg Łosoś

Ser gorgonzola

Szpinak świeży

Sól

Tłuszcz do smażenia

Śmietanka 30%

Opis wykonania

Ugotuj makaron zgodnie z opisem na opakowaniu, w tym czasie na jednej patelni na głębokim tłuszczu podsmaż na złoto łososia, na drugiej patelni zblanszuj szpinak, dodaj pokruszoną gornonzolę i odrobinę śmietanki. Trzymaj na małym ogniu, do czasu aż składniki się połączą, tworząc kremowy sos. Podawaj gorące. Polej sosem makaron, połóż kawałki łososia. Smacznego

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.