Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Surówka z kapusty z sezamem

Opis wykonania

Doskonała zarówno na grilla, jak i lekką kolację.

Bardzo prosta w przygotowaniu surówka o wyrazistym smaku. Taka dawka koloru ożywi każdy talerz i każde, nawet najprostsze danie.

Obie kapusty drobno posiekaj. Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce na dużym oczku. Paprykę pokrój w cienkie słupki lub niewielką kostkę. Dymkę i kolendrę drobno pokrój. Wszystkie pokrojone składniki przełóż do miski, dodaj orzechy i rodzynki, a całość dobrze wymieszaj. Następnie przygotuj sos – w słoiczku wymieszaj nasiona sezamu z sosem sojowym i miodem. Wstrząśnij dla lepszego połączenia się składników i polej sałatkę. 

TIP:

Aby skrócić czas przygotowania możesz zetrzeć kapustę na szatkownicy.
Zamiast sosu sojowego można wykorzystać ocet balsamiczny.