szaszłyki paprykowo-drobiowe na liściach sałaty z grzanką
30 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
śniadaniowe szaszłyki paprykowo - drobiowe na liściach sałaty z grzanką, podwieczorek- mango z kiwi
Szaszłyki i grzanki przygotowuję wraz z córką dzień wcześniej :) grzanki: - z kromki chleba wykrawam słupki i wysuszam je w piekarniku- robię to w trakcie nagrzewania piekarnika na paprykę szaszłyki: -pierś z kurczaka kroję w kostkę, oprószam solą i curry i przesmażam na rozgrzanym oleju -paprykę oczyszczam, kroję w grube pasy, skrapiam oliwą i wkładam do rozgrzanego piekarnika- 200st na ok 20 min, następnie wyciągam i przykrywam na chwilę ściereczką (łatwiej skórkę zdjąć jak troszkę zaparuje), ściągam skórę i kroję w duże kwadraty :) -nadziewam na patyczki na przemian paprykę i kurczaka Rano składam śniadanko: myję i osuszam liście sałaty-układam w pojemniku: sałatę szaszłyki, grzanki Jako przekąskę pakuję owoce: mango pokrojone w kostkę i kiwi, obrane i pokrojone w grube półplasterki. Śniadanko pycha- moja córcia uwielbia :)
