Szkolny box pełen witamin i składników odżywczych
45 min
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Najlepsze zdrowe ciasteczka jakie znam, dzieci je wprost kochają. Domowa galaretka z owocami wygląda pięknie, a sałatka owocowa to bomba witaminowa.
Galaretki przygotowujemy według przepisu, w foremkach układamy owoce i zalewamy tężejącą galaretką. W osobnej misce łączymy masło orzechowe, olej kokosowy, syrop klonowy, mąkę ryżową i sól. Duże i miękkie daktyle kroimy na małe kawałeczki i dodajemy do masy, wszystko wyrabiamy rękami. Na koniec dodajemy pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Piekarnik nastawiamy na 190 - 200 stopni i pieczemy w nim ciasteczka. Polecam robić małe kulki i nieco rozpłaszczać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka nie mogą się zarumienić za bardzo bo będą gorzkie - pieczemy około 15 minut. Na koniec kroimy ulubione owoce i powstaje sałatka. Wszystko ładujemy do boxa z przegródkami.
