Daktyle

Daktyle to owoce palm daktylowych, których historia uprawy sięga jeszcze czasów prehistorycznych. Od wieków wykorzystywano je do produkcji wina, a do dziś w krajach arabskich wytwarza się z nich miód. Daktyle, zarówno świeże jak i suszone, bogate są w błonnik, potas, a także przeciwutleniacze, które działają podobnie do aspiryny. Zawierają cukry proste, więc nawet niewielka przekąska z daktylami potrafi zaspokoić głód. Owoce daktyli są również niezastąpionym składnikiem zdrowych przepisów na słodkości. 

Co zrobić z daktyli

Oczywiście można przegryzać daktyle, kiedy przyjdzie ochota na coś słodkiego, ale można także wykorzystać jeden z wielu przepisów na dania z daktylami z Akademii Smaku. Wypróbuj pomysły na ciasta, w których cukier zastąpią daktyle. Przepisy wymyślone i sprawdzone przez kulinarnych fascynatów to między innymi:

• sernik na zimno  

• sernik kokosowy 

• ciasto kokosowo-daktylowe 

• słodkie pierogi z daktylami i malinami

Daktyle – przepisy na słodycze bez pieczenia

Przygotuj dzięki naszym przepisom z daktylami zdrowe batony do szkoły, przekąskę po treningu albo na spacer. Co ważne, to proste przepisy, a przygotowane przekąski z łatwością zapakujesz do torebki czy plecaka. To także zdrowa i smaczna alternatywa dla słodkich batonów czy czekoladek. W ramach takiej przekąski warto przygotować:

• kulki mocy 

• batony w czekoladzie 

• wegańskie pralinki 

Takie przysmaki doskonale sprawdzą się także na imprezach, a także dla dzieci, jako słodki i zdrowy deser. Wypróbuj, a nie pożałujesz!