Name: Szpinakowe naleśniki na słodko
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Ingredients: 0,5 szklanka rozdrobniony świeży lub mrozony śzpinak; 1 szklanka mleko; 1 szklanka woda gazowana; 2 szt. jajka; 1 szczypta sól; 1 łyżeczka cukier waniliowy; 2 łyżka olej; 1,5 szklanka mąka pszenna; 250 g biały twaróg; 2 łyżka jogurt grecki; 1 łyżka cukier waniliowy

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

9 porcji

30 min

Łatwe

Składniki

0,5 szklanka rozdrobniony świeży lub mrozony śzpinak

1 szklanka mleko

1 szklanka woda gazowana

2 szt. jajka

1 szczypta sól

1 łyżeczka cukier waniliowy

2 łyżka olej

1,5 szklanka mąka pszenna

250 g biały twaróg

2 łyżka jogurt grecki

1 łyżka cukier waniliowy

Opis wykonania

Ze składników na ciasto przygotowujemy ciasto naleśnikowe przypominające konsystencję śmietany nie za gęste i nie za rzadkie. Smażymy cienkie naleśniki na niewielkiej ilości oleju. Ze składników na przygotowujemy nadzienie. Ser ubijamy widelcem z jogurtem i cukrami i dokładnie mieszamy. Smarujemy nim gotowe naleśniki. Ewentualnie posypujemy cukrem pudrem.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.