Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Zdrowa chałwa kaszowo-ryżowa

4 porcje

Średnie

5 (Liczba ocen: 1)

Akademia Smaku

Pyszna pasta z sezamu z sokiem pomarańczowym oraz kremem malinowym, na mieszance ekologicznych ryżu i kasz bulgur.

Składniki

50 g ryż brązowy długoziarnisty

25 g bulgur z pszenicy

50 g bulgur z łubinu

50 g bulgur z zielonego groszku

2 łyżka pasta sezamowa tahini

1 łyżeczka sok z pomarańczy

2 łyżka krem o smaku malinowym

1 szczypta bazylia

Opis wykonania

Ugotować ryż brązowy długoziarnisty, bulgur z pszenicy, bulgur z łubinu, bulgur z zielonego groszku. Po wyjęciu i ostudzeniu włożyć do prostopadłościennego pojemniczka i ugnieść. Przełożyć ryż i kasze bulgur na talerz odwracając pojemniczek do góry dnem. Udekorować kremem o smaku malinowym oraz pastą z sezamu zmieszaną z sokiem z pomarańczy. Podawać na talerzu udekorowanym bazylią.