Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Tagliatelle z cukini z mięsem mielonym

Opis wykonania

Lekkie danie z cukinią w roli głównej - zielone warzywa są niezwykle zdrowe!

Na patelni podsmażamy cebulkę pokrojona w kostkę,przeciśnięty czosnek.Dodajemy startą na grubych oczkach marchew i mieso mielone.Podlewamy odrobina wody i dusimy.Doprawiamy do smaku solą pieprzem.Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i wkrapiamy kilka kropel sosu tabasco..Cukinię myjemy ,nie obieramy ze skórki.Przekrawamy na cztery i wykrawamy środki.Obieraczką kroimy cienkie szerokie paski i dusimy w odrobinie wody z solą,aż paseczki zmiękną.Na talerzu układamy tagiatelle z cukiny i polewamy sosem z mięsem mielonym.Cukinia zastępuje makaron,z mięsem mielonym smakuje wyśmienicie.