Tartaletki z malinami i jeżynami

9 porcje

90 min

Średnie

Akademia Smaku

Razowe tartaletki z użą ilością owoców i budyniem.

Składniki

200 g mąka razowa

150 g masło

1/2 szklanka mleko

1 szt. galaretka malinowa

1 szt. budyń waniliowy lub śmietankowy

500 g mrożone maliny i jeżyny

Opis wykonania

Mąkę wymieszać z solą, dodać posiekane masło. Wyrobić ciasto stopniowo dodając mleko. Ciasto zmrozić przez ok pół godziny. Ciastem wylepić posmarowane masłem foremki i piec przez ok 15 min w temp. 180 stopni. Maliny i jeżyny zagotowujemy podlewając nieznacznie wodą. Dodajemy galaretkę i studzimy. Gdy zacznie tężeć wlewamy w tartaletki. Budyń gotujemy wg przepisu. Nakładamy na tartaletki i dekorujemy jeżynami i malinami. Smacznego

Oceń przepis