Tatar z wędzonego łososia i awokado

Name: Tatar z wędzonego łososia i awokado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g wędzonego łososia w plastrach; 1 szt. awokado; 1/2 szt. sok z połowy cytryny; 2 łyżka świeżego posiekanego koperku; 1 garść świeżo zmielony pieprz

3 porcje

30 min

Łatwe

Akademia Smaku

Tatar na bazie wędzonego łososia, awokado i świeżego koperku. Idealna przystawka dla fanów tatara w nowoczesnej, zdrowej wersji. Warto znać takie pyszne przepisy i zaskoczyć swoich gości na przykład tatarem z łososia i awokado.

Składniki

200 g wędzonego łososia w plastrach

1 szt. awokado

1/2 szt. sok z połowy cytryny

2 łyżka świeżego posiekanego koperku

1 garść świeżo zmielony pieprz

Opis wykonania

1. Łososia drobno posiekać, wymieszać z posiekanym koperkiem, skropić sokiem z cytryny, doprawić pieprzem i dokładnie wymieszać. 2. Awokado pokroić drobną kosteczkę i również skropić sokiem z cytryny. 3. W metalowej obręczy układać na przemian warstwami: łosoś, awokado.