Opis wykonania

Ser wyrób z przyprawami – solą, pieprzem, tymiankiem suszonym, bazylią, majerankiem, czosnkiem wyciskanym. Wątróbkę umyj, oczyść i osusz – usmaż i ułóż na półmisku. Cebulkę pokrój w plastry, zeszklij z przyprawami, układaj na wątróbce, a na wierzch połóż wyrobiony z przyprawami i czosnkiem serek. Posyp świeżym tymiankiem. Podziel na 4 porcje, podawaj ze złocistymi grzankami z bagietki pokrojonej po skosie.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.