Wołowina z rzodkiewkami
40 min
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Przepis który kiedyś robiła moja babcia jednak ja trochę zmieniłam jednak smak i całość zachowała tradycję i to coś co zachowuje smak wołowiny pyszota
Wołowinę oczyścić pokroić w kostkę lekko rozbić posypać pieprzem,solą następnie oprószyć mąką i smażyć na oliwie dodać pokrojoną cebulę w plasterki chwile podsmażyć .Przełożyć do garnka podlać bulionem i dusić aż mięso będzie miękkie około 40 minut.Dać następnie oczyszczone i pokrojone rzodkiewki dusić 15 minut dodać przecier pomidorowy doprawić solą,pieprzem i cukrem .Podawać wg uznania
