Wstęgi z wędzonym łososiem i pomidorami.

4 porcje

Średnie

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Takie danie jest zdrowe i kolorowe a przygotowuje się je szybko w 15 minut.

Składniki

200 g makaron wstęgi

100 g wędzony łosoś

1 szt. cebula czerwona

1 szt. ząbek czosnku

6 szt. pomidory suszone w oleju

1 łyżka koper świeży krojony

3 łyżka olej z pomidorów suszonych

Opis wykonania

Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente i odcedzamy.Na patelni wlewamy olej z suszonych pomidorów i smażymy na nim:pokrojona w piórka czerwoną cebulę i zgnieciony czosnek.Dodajemy pokrojone w paseczki pomidory suszone i łososia.Doprawiamy pieprzem oraz drobno pokrojonym koperkiem.Nie solimy bo łosoś jest wystarczająco słony.Dodajemy ciepły makaron i łączymy wszystkie składniki.Nakładamy na talerz i dekorujemy gałązka kopru.Smacznego!

Oceń przepis