Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Zupa krem z pieczonego buraka

Zupy Przystawka Kolacja Specjalne okazje Przyjęcia i imprezy Romantyczna kolacja Ser kozi Zupy krem Bulion warzywny Cytryny Buraki Cebula Czosnek Pestki dyni Miód
Potrawy Pora dnia Sery Ser biały Nabiał Bulion Owoce Cytrusowe Egzotyczne Warzywa Korzeniowe Cebulowe Bakalie Nasiona

Opis wykonania

Zupa krem z pieczonego buraka - krok 1

Buraki umyj i upiecz z jabłkami w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około godzinę.

Następnie ostudź obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Jabłka przetrzyj przez sito na mus.

Zupa krem z pieczonego buraka - krok 2

W szerokim garnku roztop masła dodaj pokrojoną cebulę, posiekany czosnek, cukier i podsmaż na rumiany kolor. 

Dodaj buraczki, mus z jabłek, zakwaś sokiem z cytryny i podgrzewaj przez 5 minut.

Dodaj bulion, przypraw solą, pieprzem, zagotuj i odstaw na 5 minut aż lekko przestygnie. Zmiksuj na kremową masę.

Zupa krem z pieczonego buraka - krok 3

Podawaj z kremowym serem kozim i pestkami dyni.

Bosch do kuchni

Zmywarki
Chłodziarki i zamrażarki
Piekarniki
Płyty grzewcze
Roboty kuchenne
Blendery ręczne i kielichowe